L’art de la boucherie

Un héritage de qualité et de savoir-faire à la Maison Counasse

À la Maison Counasse, nous considérons notre partenariat avec les Boucheries Saint Martin, comme un pilier essentiel de notre engagement envers la qualité et le savoir-faire artisanal. Depuis de nombreuses années, la boucherie a joué un rôle central dans notre mission de proposer à nos clients des produits de la plus haute qualité.

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Un savoir-faire ancestral

L’histoire des Boucheries Saint Martin est une histoire de tradition et d’excellence. La boucherie, fondée par Bernard Counasse incarne cette passion et cet engagement pour la boucherie artisanale.

Lorsque vous achetez de la viande à la Maison Counasse, vous pouvez être assuré que chaque morceau a été soigneusement sélectionné, préparé et présenté avec une attention méticuleuse. Les Boucheries Saint Martin se distinguent par leur engagement envers la qualité intransigeante, de la source des ingrédients à la découpe et à la préparation.

Les viandes proposées par les Boucheries Saint Martin sont élevées avec soin, sélectionnées auprès des éleveurs locaux et nationaux les plus réputés, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et une traçabilité totale. Chaque pièce de viande est préparée par des bouchers expérimentés, formés à l’art ancestral de la découpe. Cette expertise se traduit par des morceaux de viande savoureux, tendres et prêts à être appréciés.

Au cœur de la Maison Counasse, l’expertise des Boucheries Saint Martin se reflète dans notre gamme variée de produits de boucherie. Du bœuf de qualité supérieure aux saucisses artisanales, en passant par les préparations spéciales, chaque produit porte la signature de la qualité et du savoir-faire qui caractérisent notre collaboration.

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