1 pâte brisée
200 g de saumon frais ou fumé (coupé en dés)
200 g de brocoli (frais ou surgelé)
3 œufs
20 cl de crème fraîche
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé
1 oignon émincé (facultatif)
Sel, poivre, noix de muscade
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Faites cuire le brocoli 5 minutes dans l’eau bouillante salée puis égouttez-le.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Répartissez le brocoli, le saumon et éventuellement l’oignon sur le fond de tarte.
Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème et le lait. Assaisonnez de sel, poivre et une pincée de muscade.
Versez l’appareil sur la garniture et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
1 pâte brisée
200 g de saumon frais ou fumé (coupé en dés)
200 g de brocoli (frais ou surgelé)
3 œufs
20 cl de crème fraîche
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé
1 oignon émincé (facultatif)
Sel, poivre, noix de muscade
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Faites cuire le brocoli 5 minutes dans l’eau bouillante salée puis égouttez-le.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Répartissez le brocoli, le saumon et éventuellement l’oignon sur le fond de tarte.
Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème et le lait. Assaisonnez de sel, poivre et une pincée de muscade.
Versez l’appareil sur la garniture et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
Avec ses morceaux de poulet dorés, ses brocolis tendres et sa sauce crémeuse au parmesan, la recette Saveur verte est un vrai régal ! Facile à préparer, elle combine gourmandise et équilibre, idéale pour un repas rapide en semaine comme pour un dîner convivial.
Envie d’un plat simple, équilibré et plein de saveurs ? La quiche au saumon et brocoli est une valeur sûre !
Découvrez notre recette de gratin de pommes de terre et cabillaud, idéale pour un repas familial. Facile à préparer, ce plat allie la douceur des pommes de terre fondantes au goût délicat du cabillaud. Un gratin équilibré, gourmand et parfait pour régaler petits et grands.
Avec ses morceaux de poulet dorés, ses brocolis tendres et sa sauce crémeuse au parmesan, la recette Saveur verte est un vrai régal ! Facile à préparer, elle combine gourmandise et équilibre, idéale pour un repas rapide en semaine comme pour un dîner convivial.
Envie d’un plat simple, équilibré et plein de saveurs ? La quiche au saumon et brocoli est une valeur sûre !
Avec ses morceaux de poulet dorés, ses brocolis tendres et sa sauce crémeuse au parmesan, la recette Saveur verte est un vrai régal ! Facile à préparer, elle combine gourmandise et équilibre, idéale pour un repas rapide en semaine comme pour un dîner convivial.
Rue Pré du Fa 6a
4190 Ferrières
+32 86 400 227
Petit-Barvaux 6
6940 Barvaux
+32 86 366 008
Rue de la scierie 9
6990 Hotton
+32 84 322 024
Nos trois magasins sont ouverts du lundi au samedi de 8h00 à 19h00
le dimanche et les jours fériés de 8h00 à 18h00
© Maison Counasse
Design by emidesign.be & PRISMATECH
