Équeutez les haricots verts, puis faites-les cuire 8 à 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez et réservez.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans l’huile d’olive. Ajoutez le haché de campagne, salez et poivrez, puis laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Mélangez la viande avec les haricots verts dans un grand plat à gratin.
Versez la crème fraîche par-dessus, assaisonnez et ajoutez une touche de muscade.
Saupoudrez généreusement de fromage râpé et enfournez à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu’à obtenir un gratin bien doré.
Équeutez les haricots verts, puis faites-les cuire 8 à 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez et réservez.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans l’huile d’olive. Ajoutez le haché de campagne, salez et poivrez, puis laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Mélangez la viande avec les haricots verts dans un grand plat à gratin.
Versez la crème fraîche par-dessus, assaisonnez et ajoutez une touche de muscade.
Saupoudrez généreusement de fromage râpé et enfournez à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu’à obtenir un gratin bien doré.
Laissez-vous séduire par ce gratin de cabillaud à la ricotta et aux épinards frais, un plat qui allie légèreté et gourmandise. Le fondant du poisson se marie à la douceur crémeuse de la ricotta et à la fraîcheur des épinards, le tout relevé par une chapelure dorée maison au parmesan et persil.
Envie d’un plat réconfortant et savoureux ? Ce gratin campagnard associe la douceur des haricots verts à la richesse du haché de campagne. Facile à préparer, il séduit par ses saveurs rustiques et généreuses, parfaites pour un repas familial ou entre amis.
Avec ses morceaux de poulet dorés, ses brocolis tendres et sa sauce crémeuse au parmesan, la recette Saveur verte est un vrai régal ! Facile à préparer, elle combine gourmandise et équilibre, idéale pour un repas rapide en semaine comme pour un dîner convivial.
Laissez-vous séduire par ce gratin de cabillaud à la ricotta et aux épinards frais, un plat qui allie légèreté et gourmandise. Le fondant du poisson se marie à la douceur crémeuse de la ricotta et à la fraîcheur des épinards, le tout relevé par une chapelure dorée maison au parmesan et persil.
Envie d’un plat réconfortant et savoureux ? Ce gratin campagnard associe la douceur des haricots verts à la richesse du haché de campagne. Facile à préparer, il séduit par ses saveurs rustiques et généreuses, parfaites pour un repas familial ou entre amis.
Laissez-vous séduire par ce gratin de cabillaud à la ricotta et aux épinards frais, un plat qui allie légèreté et gourmandise. Le fondant du poisson se marie à la douceur crémeuse de la ricotta et à la fraîcheur des épinards, le tout relevé par une chapelure dorée maison au parmesan et persil.
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