À la découverte des producteurs locaux…

La Ferme du Bel’Ozo, la Durbuy-Z et la Main d’Edna

Dans l’esprit de valoriser et de promouvoir les talents locaux, la Maison Counasse est fière de mettre en avant des producteurs ardennais qui se distinguent par leur engagement pour la qualité et l’authenticité. Ce mois-ci, découvrez la Ferme du Bel’Ozo, la bière artisanale Durbuy-Z, et les savons naturels de La Main d’Edna, trois exemples éloquents de ce que notre belle région a de mieux à offrir.

La Ferme du Bel’Ozo : l’excellence du terroir en direct

La Ferme du Bel’Ozo illustre parfaitement l’engagement de la Maison Counasse envers les producteurs locaux qui mettent en valeur les produits du terroir. Cette exploitation agricole familiale se consacre à l’élevage de bovins laitiers, transformant leur lait en une variété de produits frais tels que beurre, fromage, glace et yaourt. Chaque produit reflète la qualité et la fraîcheur du lait collecté, offrant aux consommateurs des produits laitiers authentiques et riches en goût.

Durbuy-Z : une nouvelle étoile dans le paysage brassicole

La bière Durbuy-Z a été créée par Olivier Senger et Philippe Bartholomée. Née de la collaboration avec la Brasserie de la Lienne, cette bière blonde à haute fermentation est refermentée en bouteille. Elle offre une expérience gustative riche et complexe. En phase avec les valeurs de la Maison Counasse, la Durbuy-Z incarne la passion et le dévouement de ses créateurs pour la brasserie artisanale, avec un processus de production où Olivier prend en charge le brassage et Philippe l’embouteillage.

La Main d’Edna : des savons naturels pour une peau saine et rayonnante

Au cœur de la gamme de produits naturels de La Main d’Edna se trouvent ses savons exceptionnels, fabriqués avec soin dans les Ardennes belges. Ces savons sont élaborés à partir d’huile d’olive bio et d’autres ingrédients végétaux et minéraux, tous issus de sources durables. Julie Flandroy, la fondatrice, s’est engagée à créer des produits qui non seulement nettoient efficacement, mais nourrissent également la peau sans l’agresser. Les savons de La Main d’Edna, grâce à leur composition riche et naturelle, aident à maintenir le parfait équilibre de la peau tout en assurant une hydratation profonde. Choisis pour leur qualité et leur respect de l’environnement, ces savons incarnent la mission de l’entreprise : offrir des produits authentiques et écologiques qui enrichissent la routine de soins quotidienne. Les savons de la Main d’Edna ont conquis le cœur des équipes de la Maison Counasse.

 

En choisissant de soutenir ces producteurs locaux, la Maison Counasse vous invite à participer à une économie plus saine et plus durable. Que vous soyez amateur de bons fromages, passionné de bières fines, ou à la recherche de savons naturels respectueux de l’environnement, vous trouverez votre bonheur parmi notre sélection. Venez découvrir ces trésors locaux et laissez-vous inspirer par le meilleur de l’Ardenne.

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