Pizza blanche aux courgettes
Idée de pizza simple à réaliser pour l’apéro ou pour un lunch original ! Faites vous plaisir avec cette recette rapide et efficace 😉
Carbonnade de porc à la bruxelloise
La recette de la semaine
Ingrédients pour 4 personnes
50 g de matière grasse
3 oignons
1 kilo de carbonnade de porc
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de cassonade
25 cl de bière blonde
50 g de purée de tomates
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
3 gros cornichons
sel & poivre
Budget
Préparation
Peler et émincer les oignons.
Dans une cocotte faire colorer les oignons dans la matière grasse (mettre de côté).
Dans la même cocotte, faire dorer les cubes de carbonnade.
Saupoudrer de farine, mélanger, mouiller avec la bière puis remettre les oignons.
Ajouter la gousse d’ail pelée et hachée, la cassonade, le vinaigre, la purée de tomates et les cornichons coupés en gros morceaux.
Saler et poivrer verser un verre d’eau et laisser mijoter une bonne heure en mélangeant régulièrement.
Bon appétit !
Ingrédients pour 4 personnes
50 g de matière grasse
3 oignons
1 kilo de carbonnade de porc
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de cassonade
25 cl de bière blonde
50 g de purée de tomates
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
3 gros cornichons
sel & poivre
Préparation
Peler et émincer les oignons.
Dans une cocotte faire colorer les oignons dans la matière grasse (mettre de côté).
Dans la même cocotte, faire dorer les cubes de carbonnade.
Saupoudrer de farine, mélanger, mouiller avec la bière puis remettre les oignons.
Ajouter la gousse d’ail pelée et hachée, la cassonade, le vinaigre, la purée de tomates et les cornichons coupés en gros morceaux.
Saler et poivrer verser un verre d’eau et laisser mijoter une bonne heure en mélangeant régulièrement.
Bon appétit !
Budget
Nos actualités
Entre recettes, producteurs et la Maison Counasse
Lasagne aux brocolis et au jambon
Recette simple et rapide pour « changer un peu » et profiter de la promo sur notre délicieux Jambon cuit à l’os St Martin ! 🙂
Idées cadeaux et surprises pour la Fête des Mères
À l’approche de la Fête des Mères, la Maison Counasse a mené sa propre enquête pour découvrir ce qui pourrait vraiment faire plaisir aux mamans. Au-delà des cadeaux traditionnels, il semble que les attentions sincères et les gestes du cœur remportent tous les suffrages.
Pizza blanche aux courgettes
Idée de pizza simple à réaliser pour l’apéro ou pour un lunch original ! Faites vous plaisir avec cette recette rapide et efficace 😉
Lasagne aux brocolis et au jambon
Recette simple et rapide pour « changer un peu » et profiter de la promo sur notre délicieux Jambon cuit à l’os St Martin ! 🙂
Pizza blanche aux courgettes
Idée de pizza simple à réaliser pour l’apéro ou pour un lunch original ! Faites vous plaisir avec cette recette rapide et efficace 😉
Inscrivez-vous à notre newsletter
Inscrivez-vous à notre newsletter
Proxy Ferrières
Rue Pré du Fa 6a
4190 Ferrières
+32 86 400 227
AD Barvaux
Petit-Barvaux 6
6940 Barvaux
+32 86 366 008
AD Hotton
Rue de la scierie 9
6990 Hotton
+32 84 322 024
Nos trois magasins sont ouverts du lundi au samedi de 8h00 à 19h00
le dimanche et les jours fériés de 8h00 à 18h00
© Maison Counasse
Design by emidesign.be & PRISMATECH