Hot-dog au Maredsous Tradition

La recette de la semaine

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 oignons
  • Persil
  • 4 saucisses hot dog
  • 4 pains hot dog
  • 4 tranches de fromage Maredsous® Tradition
  • Ketchup (en squeeze)
  • Moutarde (en squeeze)

Budget

Préparation

  • Coupez les oignons.
  • Faites cuire les saucisses une dizaine de minutes et laissez-les au chaud.
  • Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés avec un peu d’huile d’olive. Pour leur donner un teint caramélisé, n’hésitez pas à ajouter 3 c. à s. de sucre blanc.
  • Réchauffez les pains pendant 2 à 3 minutes dans un four préchauffé à 175°C.
  • Coupez les sandwichs dans le sens de la longueur et disposez les oignons. Placez ensuite une saucisse dans chaque pain. Recouvrez chaque saucisse d’une délicieuse tranche de fromage Maredsous® Tradition.
  • Faites zigzaguer la moutarde et le ketchup au-dessus du fromage.
  • Pour une touche de fraicheur, parsemez les hot dogs avec du persil.

Bon appétit !

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 oignons
  • Persil
  • 4 saucisses hot dog
  • 4 pains hot dog
  • 4 tranches de fromage Maredsous® Tradition
  • Ketchup (en squeeze)
  • Moutarde (en squeeze)

Préparation

  • Coupez les oignons.
  • Faites cuire les saucisses une dizaine de minutes et laissez-les au chaud.
  • Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés avec un peu d’huile d’olive. Pour leur donner un teint caramélisé, n’hésitez pas à ajouter 3 c. à s. de sucre blanc.
  • Réchauffez les pains pendant 2 à 3 minutes dans un four préchauffé à 175°C.
  • Coupez les sandwichs dans le sens de la longueur et disposez les oignons. Placez ensuite une saucisse dans chaque pain. Recouvrez chaque saucisse d’une délicieuse tranche de fromage Maredsous® Tradition.
  • Faites zigzaguer la moutarde et le ketchup au-dessus du fromage.
  • Pour une touche de fraicheur, parsemez les hot dogs avec du persil.

Bon appétit !

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