Pizza blanche aux courgettes
Idée de pizza simple à réaliser pour l’apéro ou pour un lunch original ! Faites vous plaisir avec cette recette rapide et efficace 😉
Lasagne aux brocolis et au jambon
La recette de la semaine
Ingrédients pour 4 personnes
- 75 cl de sauce béchamel
- 400 g de brocoli
- 80 g de parmesan râpé
- 6 tranches de jambon cuit à l’os St Martin
- 10 feuilles de lasagne fraîches
Budget
Préparation
- Préchauffez le four sur th. 6 -180°C.
- Détaillez tout le brocoli en petits bouquets et en petits dés (tiges et pied compris). Faites-les cuire 3 min. à l’eau bouillante salée et égouttez-les bien. Réservez 25 cl de béchamel et versez le reste sur les brocolis ; mélangez.
- Etalez un peu de béchamel réservée dans le fond d’un plat à four. Déposez 2 feuilles de lasagne par-dessus, recouvrez-les d’1,5 tranche de jambon, nappez avec ¼ des brocolis et posez 2 nouvelles feuilles de lasagne par-dessus. Répétez ces opérations jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par 2 feuilles de lasagne.
- Nappez le tout avec la béchamel réservée, saupoudrez de parmesan et faites cuire au four pendant 30 min.
- Servez chaud, avec du pain.
Bon appétit !
Ingrédients pour 4 personnes
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- 400 g de brocoli
- 80 g de parmesan râpé
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- Détaillez tout le brocoli en petits bouquets et en petits dés (tiges et pied compris). Faites-les cuire 3 min. à l’eau bouillante salée et égouttez-les bien. Réservez 25 cl de béchamel et versez le reste sur les brocolis ; mélangez.
- Etalez un peu de béchamel réservée dans le fond d’un plat à four. Déposez 2 feuilles de lasagne par-dessus, recouvrez-les d’1,5 tranche de jambon, nappez avec ¼ des brocolis et posez 2 nouvelles feuilles de lasagne par-dessus. Répétez ces opérations jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par 2 feuilles de lasagne.
- Nappez le tout avec la béchamel réservée, saupoudrez de parmesan et faites cuire au four pendant 30 min.
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